درباره من – حسین زارع
درود بر شما
من حسین زارع هستم، صاحب یک کافه کوچک اما پرانرژی که با عشق و انگیزه شخصاً مدیریت و اداره‌اش را بر عهده دارم. هر روز با دقت، خلاقیت و انرژی زیاد تلاش می‌کنم تا سفارش‌ها را به بهترین شکل ممکن آماده و سرو کنم تا تجربه‌ای لذت‌بخش و خاص برای مشتریانم رقم بزنم.
مهارت‌ها و تخصص‌ها
🔸 باریستای حرفه‌ای
با بیش از یک سال سابقه در دنیای قهوه (از سال ۲۰۲۴)، مهارت بالایی در تهیه انواع قهوه‌های اسپشالیتی، نوشیدنی‌های گرم و سرد دارم. همواره در حال یادگیری روش‌های جدید و ارتقای کیفیت کارم هستم تا تجربه‌ای خاص، خوش‌طعم و به‌یادماندنی به هر مشتری ارائه دهم.
🔸 تکنسین نصب سیستم‌های امنیتی
بیش از پنج سال تجربه عملی در زمینه نصب، پیکربندی و عیب‌یابی دوربین‌های مداربسته و سایر تجهیزات حفاظتی دارم. پروژه‌های زیادی را به‌صورت مستقل انجام داده‌ام و با تسلط کامل روی ابزارها و استانداردها، همواره رضایت مشتریان را جلب کرده‌ام.
🔸 طراح وب‌سایت با وردپرس
در طراحی و مدیریت سایت‌های وردپرسی تخصص دارم. استفاده از قالب‌های آماده، سفارشی‌سازی حرفه‌ای، سئو پایه و راه‌اندازی سایت‌های فروشگاهی و خدماتی بخشی از فعالیت‌های من در این حوزه است.
گواهینامه‌ها و دوره‌ها
✅ باریستای دارای گواهینامه رسمی
✅ دوره نصب برق ساختمان سطح ۱ و ۲ – سازمان فنی و حرفه‌ای (پردیس، تهران، دماوند)
✅ آموزش‌های مستقل و تجربی در طراحی سایت و دیجیتال مارکتینگ
ویژگی‌های شخصی
🟢 مسلط به زبان فارسی | آشنا با زبان انگلیسی در حد مکالمات روزمره
🎓 تحصیلات: دیپلم متوسطه – بومهن، تهران
💼 فردی متعهد، مسئولیت‌پذیر، خلاق و علاقه‌مند به یادگیری مهارت‌های جدید
💡 همیشه آماده مشارکت در محیط‌های پویا و دوستانه
گواهینامه ها:
1-
Professional Barista – Coffee Presentation & Serving Skills
این دوره آنلاین رایگان، آموزش خدمات مشتری و منابع لازم برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفه‌ای را در اختیار شما قرار می‌دهد.
با افزایش اهمیت اجتماعی و فرهنگی قهوه، شغل باریستایی محبوبیت فراوانی یافته است. این دوره دیپلم، آموزش‌های ضروری برای تبدیل شدن به یک باریستا را ارائه می‌دهد. در این دوره به مباحث کلیدی این حرفه پرداخته شده و جزئیاتی مانند روش صحیح استفاده از دستگاه‌های اسپرسو و سایر تجهیزات ساخت قهوه آموزش داده می‌شود. همچنین تکنیک‌های عصاره‌گیری اسپرسو، فرصت‌های شغلی باریستاها، روش‌های برشته‌کاری قهوه، هنر لاته‌آرتی و سایر مباحث مرتبط پوشش داده شده است.»
Alison ID: 48436232
2-
Basics of Barista Work
در این دوره آموزشی رایگان مهمانداری، هنر تهیه و سرو قهوه به‌عنوان یک باریستای حرفه‌ای را فرا خواهید گرفت.
این دوره آموزشی، نقش‌ها و مسئولیت‌های یک باریستا را به‌طور جامع تشریح می‌کند. در این دوره، نحوه استفاده از تکنیک‌های مختلف برای تهیه قهوه باکیفیت و کف زدن شیر آموزش داده می‌شود. همچنین روش کار با دستگاه اسپرسو برای رضایت مشتریان سخت‌پسند را می‌آموزید. این دوره شامل آموزش تهیه لاته بی‌نقص، خلق لاته‌آرتی (هنر طراحی روی قهوه)، و سایر مهارت‌های ضروری است. در پایان، این دوره شما را با مهارت‌های مهمانداری و خدمات مشتری مورد نیاز برای موفقیت در حرفه باریستایی تجهیز می‌کند.»
Alison ID: 48436232
3-
Becoming a Professional Barista – The Basics
در این دوره آنلاین رایگان، به‌عنوان یک باریستا آموزش دیده و با انواع گوناگون قهوه و روش‌های دمآوری آن آشنا خواهید شد.
با افزایش توجه مردم به کیفیت قهوه، حرفه باریستایی اخیراً محبوبیت بیشتری یافته است. این دوره، آموزش‌های لازم برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفه‌ای را ارائه می‌دهد. در این دوره، جنبه‌های اساسی این شغل بررسی شده و انواع قهوه، روش‌های دمآوری آن، و راهکارهای دریافت گواهینامه حرفه‌ای آموزش داده می‌شود. یک باریستای ماهر نه‌تنما مسئول تهیه قهوه‌ای عالی، بلکه ارائه خدمات مشتری ممتاز به علاقه‌مندان این حوزه است.»
Alison ID: 48436232
